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Author:くまっち
おいしいものが大好きなくまっち。
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ちょっと失敗

2015.10.27 11:45|ひとやすみ


くまっちの実家からリンゴが送られてきたので作ってみました。

「りんごのタルトタタン」
初挑戦でちょっと失敗して焦がしてしまいましたが、焦げたところもカリカリっとして、
甘くってとっても美味しかったです。
夏は暑くって、焼き菓子作りは汗をかきながらで大変ですが、
涼しくなってくると火を使っても平気なので、これからはどんどんお菓子を作ろうと思います。

おいしいお菓子を食べてくまっちは幸せです。
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くまっちの夏休み

2015.08.28 14:39|ひとやすみ
少し前に夏休みをとって妻と伊豆に一泊旅行に行ってきました。
途中、大磯や真鶴の友人のところに立ち寄りました。
久しぶりにゆっくりお話しできて良かったです。

今回は素泊まりで予約したので、晩ごはんはお外でいただきました。

『伊豆高原ビール本店レストラン』
くまっちたちが泊まったところの近く、
静岡県伊東市富戸1103-21にあります。

IMG_7716.jpg

腹ぺこのくまっちは、こーんな丼を注文してみました。
食べても食べても、ごはんが見えてこないくらい、新鮮な海鮮がどーんとのっています。
脂ものっていてとっても美味しかったです。

IMG_7717.jpg

伊豆高原ビールも飲み放題ということで、
ドリンクは、飲み放題にしてみました。
ビールの飲み比べもできてとってもお得です。
二人とも大満足でした。

IMG_7721.jpg

翌朝の朝食はこちらでいただきました。
『ル・フィヤージュ』
ちょっと山の中
静岡県伊東市八幡野1305-75にあります。
開店後間もなく行ったのですが、たくさんの人が来ていました。
店内、テラス席、そして庭にも席があり、
自然の中で焼きたてのパンをいただくことができます。

美味しい空気を吸いながら、焼きたての美味しいパンをいただく。
至福のひとときです。
美味しくって、持ち帰り用に買ったパンまで食べてしまいそうでした。

IMG_7759.jpg

帰りに立ち寄った道の駅で買った野菜たち。
お家に帰って来てから美味しくいただきました。
どれも新鮮で、作った方の顔が分かるので安心していただくことができます。

美味しいものを食べて、のんびりできて、くまっちは幸せです。
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くまっちの夢

2014.11.07 13:46|ひとやすみ
IMG_6863.jpg

だいぶ前の話になってしまいますが、静岡の手創り市に出店したときに、
他の出店者さんのところで買ってきました。

くまっちは、将来お菓子屋さんになるのが夢なので、
あちこちで買ってきては、自分のお菓子と食べ比べてみたりしています。

味だったり、パッケージだったり、とっても勉強になります。
このお菓子を焼いた方も、とっても気さくでいろいろお話をさせていただきました。

おいしいお菓子のある生活。くまっちは幸せです。


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リクエストがお応えして

2014.08.28 09:33|ひとやすみ
IMG_6613.jpg

お休みの日に、お買いものに行ったら、ブルーベリーが安かったので、
前からリクエストのあった、マフィンを作ってみました。

妻が胃腸があまり丈夫な方ではないので、
グラニュー糖の代わりにてんさい糖、牛乳の代わりに豆乳を使いました。

レシピを見ながら1時間弱。
キッチン中を幸せな香りでいっぱいにしながら、マフィンが焼きあがりました。

見た目はともかく美味しく出来たと思います。
妻も美味しいって言って食べてくれたので、くまっちはとっても幸せです。


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やっぱり違います

2014.08.09 09:00|ひとやすみ


静岡でお義母さんのお友達のお茶屋さんに連れてきていただきました。

新商品のお茶のアイスをごちそうになりました。
さすが、お茶屋さんです、アイスもお茶の味がしっかりしていて、
お口の中に入れると、お茶の薫りが広がります。

暑い日に美味しい美味しいアイスをいただけてくまっちは幸せです。

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