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Author:くまっち
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くまっちの湯豆腐

2012.12.13 09:31|おうちごはん
彼女と、神保町でランチをしたあとに、お散歩していたら
お豆腐屋さんを見つけたので、お豆腐と厚揚げとおからを買って来ました。

IMG_3707.jpg

小さなお豆腐屋さんですが、美味しそうな豆腐達がいっぱいです。

IMG_3706.jpg

お水の中に、こんな風にお豆腐が入っています。

IMG_3708.jpg

お家に帰って早速、湯豆腐を作りました。
厚揚げも入れてボリュームアップ!

お豆腐は、とってもしっかりしていて、お箸で挟んでもくずれません。
味も、濃くってとっても美味しかったです。

ポン酢と出しつゆで食べたのですが、出しつゆは彼女が能登で買って来たもので
鳥居醤油店ってところの出しつゆで、まろやかでとっても美味しかったです。

湯豆腐だけだと足りないからって
冷凍庫にあったししゃもも焼いてくれました。

美味しいものでお腹いっぱいでくまっち幸せです。
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